Ảnh hưởng của mật độ nuôi lên tăng trưởng và tỷ lệ sống cá chép đuôi phụng (Cyprinus carpio) trong vèo giai đoạn ương cá giống

Tóm tắt

Mục tiêu của nghiên cứu này là tìm ra mật độ thích hợp để ương nuôi cá chép đuôi phụng (Cyprinus carpio). Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên trong 12 vèo gồm 4 nghiệm thức và lặp lại 3 lần với các mật độ lần lượt là 100 con/m3, 150 con/m3, 200 con/m3, 250 con/m3. Cá thí nghiệm cỡ 10 – 12 g/con được cho ăn thức ăn viên có hàm lượng đạm 35%. Kết quả sau 56 ngày nuôi cho thấy các yếu tố môi trường thích hợp cho sự phát triển của cá. Khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) về tăng trưởng chiều dài giữa các nghiệm thức. Tăng trưởng khối lượng WG và DWG giảm khi mật độ ương tăng, nghiệm thức 100 con/m3 đạt kết quả cao nhất (11,99 g; 0,21 g/ngày) và thấp nhất ở nghiệm thức 250 con/m3 (11,07g; 0,2g/ngày). Tỷ lệ sống có xu hướng giảm khi tăng mật độ ương. Tỷ lệ sống cao nhất ở nghiệm thức 200 con/m3 (97%) và thấp nhất ở NT 250 con/m3 (88%) (p<0,05). Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) và chi phí thức ăn tăng khi tăng mật độ ương, cao nhất ở NT 250 con/m3 (2,69%; 40,42 nghìn đồng/ kg cá) và thấp nhất ở NT 100 con/m3 (1,17%; 17,49 nghìn/ kg thức ăn); NT 150 con/m3 đạt (1,59%; 23,89 nghìn đồng/ kg cá); NT 200 con/m3 (1,89%; 28,34 nghìn đồng/ kg cá) (p<0,05). Kết quả thí nghiệm cho thấy nếu xét về mặt kỹ thuật thì có thể ương cá chép đuôi phụng đến mật độ 200 con/m3 là thích hợp. Tuy nhiên, nếu xét về hiệu quả kinh tế thì mật độ 150 con/m3 là thích hợp nhất.