Lễ, P. T. “Ảnh hưởng của một số yếu tố đến Quá trình Lên Men rượu Vang khóm (Ananas Comosus) Tân Phước (Tiền Giang)”. JSTGU, số p.h 10, Tháng Mười 2022, tr 49-61, doi:10.1010/tckh.v2i10.13.