Ảnh hưởng của mật độ nuôi lên tăng trưởng và tỷ lệ sống trê vàng (Clarias macrocephalus Gunther, 1864) trong vèo

##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##

Đã Xuất bản 13/06/2022
Download
PDF
Statistic
Số 12/2022

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Bùi Văn Mướp

Tóm tắt

Mục tiêu của nghiên cứu này là tìm ra mật độ thích hợp để ương nuôi cá trê vàng (Clarias macrocephalus Gunther, 1864). Kết quả sau 56 ngày nuôi cho thấy các yếu tố môi trường thích hợp cho sự phát triển của cá. Tăng trưởng về khối lượng và chiều dài thấp nhất ở nghiệm thức (NT) 300 con/m3 và cao nhất ở NT 150 con/m3. Tăng trưởng khối lượng ở NT 150 con/m3 (Wf = 59,43, WG = 54,51, DWG = 0,97 g/ngày); tăng trưởng về chiều dài cao nhất ở NT 150 con/m3  (Lf = 18,71cm, LG = 9,90cm, DLG = 0,18  cm/ngày). Tỷ lệ sống có xu hướng giảm khi tăng mật độ ương. Tỷ lệ sống cao nhất ở NT 150 con/m3 (99,26%) và thấp nhất ở NT 300 con/m3 (91,85%) (p<0,05). Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) và chi phí thức ăn tăng khi tăng mật độ ương, cao nhất ở NT 300 con/m3 (1,07; 18,23 nghìn đồng/ kg cá) và thấp nhất ở NT 150 con/m3 (0,92; 15,74 nghìn/ kg cá); Kết quả thí nghiệm cho thấy rằng để tăng hiệu quả kinh tế, có thể ương nuôi cá trê vàng trong vèo đến mật độ 300 con/m3.

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

Tiểu sử Tác giả

Bùi Văn Mướp

Khoa Nông Nghiệp và Công Nghệ Thực Phẩm, Trường Đại học Tiền Giang

Cách trích dẫn
Bùi Văn , M. (2022). Ảnh hưởng của mật độ nuôi lên tăng trưởng và tỷ lệ sống trê vàng (Clarias macrocephalus Gunther, 1864) trong vèo . JSTGU, (12), 24–33. Truy vấn từ http://js.tgu.edu.vn/index.php/tckh/article/view/111

Tài liệu tham khảo

  1. .Trương Thủ Khoa và Trần Thị Thu Hương (1993). Định loại các loài cá nước ngọt ở Đồng bằng sông Cửu Long Việt Nam, Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ.
  2. .Trần Bảo Trang (2006). Thử nghiệm ương cá Lăng (Mystus wyckii Bleeker, 1858) với các mật độ khác nhau, Luận văn tốt nghiệp Đại học ngành nuôi trồng thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ.
  3. .Nguyễn Thị Kim Phượng (2009). Ảnh hưởng của mật độ đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá thát lát còm (Chitala ornata) giai đoạn bột lên giống ương trong bể composite, Luận văn tốt nghiệp Đại học, Trường Đại Học Cần Thơ.
  4. .Lê Quốc Việt, Trần Ngọc Hải và Nguyễn Anh Tuấn (2010). “Ảnh hưởng của mật độ lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá đối (Liza subviridis) ương trong giai”, Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ, 14, 205-212.
  5. .Tiêu Quốc Sang, Dương Nhựt Long và Lam Mỹ Lan (2013). “Ảnh hưởng của mật độ lên tăng trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả tài chính của mô hình ương nuôi cá lóc (Channa striata) thương phẩm trong bể lót bạt”, Tạp chí khoa học, Đại học Cần Thơ, 25, 223-230.
  6. .Hossein Moradyan, Hamed Karimi, Habid Allah Gandokar (2012). “The Effect of Stocking Density on Growth Parameters and Survival Rate of Rainbow Trout Alevins (Oncorhynchus mykiss)”, World Journal of Fish and Marine Sciences, 4(5): 480-485.
  7. .Vũ Văn Sáng, Trần Thế Mưu, Lê Xuân, Phạm Thị Lam Hồng, Trần Thị Nguyệt Minh, Nguyễn Văn Phong, Vũ Văn In (2014). “Ảnh hưởng của mật độ lên tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá sông chuột (Cromileptes altivelis) giai đoạn từ cá bột lên cá hương”, Tạp chí Khoa học và Phát triển, 12(1), 22-27.
  8. .M. Aminur Rahman and K. Marimuthu (2010). Effect of different stocking density on growth, survival and production of endangered native fish climbing perch (Anabas testudineus, Bloch) fingerlings in nursery ponds. Advances in Environmental Biology, 4(2), 178-186.
  9. .Nguyễn Quang Đạt, Trần Đình Luân, Trần Anh Tuấn, Trương Tiến Hải (2011). “Ảnh hưởng mật độ ương khác nhau đến tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá Chạch sông (Mastacembelus armatus) ương từ hương lên giống”, Tạp chí khoa học, Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội, 9(6), 948 – 953.
  10. .Claude E. Boyd, Craig S. Tucker, (1998). Pond Aquaculture Water Quality Management, Auburn university Publishing house.
  11. .Trương Quốc Phú (2006). Giáo trình quản lý chất lượng nước, Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ.
  12. .Dương Nhựt Long (2004). Giáo trình kỹ thuật nuôi thủy sản nước ngọt, Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ.
  13. .Bùi Hải Yến (2012). Ảnh hưởng của mật độ tới hiệu quả khi ương cá trê vàng và cá trê lai, Luận văn tốt nghiệp Đại học, Trường Đại học Tây Đô.
  14. .Linder, D. R., Strawn, K & Luebke, R. W. (1974). “The culture of striped mullet (Mugil cephalus) in ponds receiving heated effluent from a power plant”, In proceeding of IBP/ PM international Symposium on the grey mullets and their culture, Haifa, 2-8.
  15. .Lê Ngọc Diện (2004). Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ và hàm lượng protein trong thức ăn viên lên tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá thát lát (Notopterus notopterus Pallas) giai đoạn ương giống và nuôi thương phẩm, Luận văn thạc sĩ ngành nuôi trồng thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ.
  16. .Akinwole A.O., Bankole A.F., Dauda A.B. and Saliu O.E. (2014). “Growth and survival of Clarias gariepinus (Burchell 1822) fingerlings cultured at different stocking densities in Igboora Oyo State, Nigeria”, Journal of Agriculture and Biodiversity Research, 4, 58-60.
  17. .Hossein Moradyan, Hamed Karimi, Habid Allah Gandokar (2012). “The Effect of Stocking Density on Growth Parameters and Survival Rate of Rainbow Trout Alevins (Oncorhynchus mykiss)”, World Journal of Fish and Marine Sciences, 4(5), 480-485.
  18. .Muzinic, L,A,, K,R, Thompson, A, Morris, C,D, Webster, D,B, Rouse and L, Manomaitis (2004). “Partial and total replacement of fish meal with soybean meal and brewer’s gains with yeast in practical diets for Autralian red claw crayfish (Cherax quadricarinatus)”, Aquaculture, 230, 359 – 376.
  19. .El-Sayed, A.-F.M. (2006). Tilapia Culture. CABI Publishing.